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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本料理店居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南居酒屋居酒屋推薦

小時侯總是在幻想長大后的樣子，仿佛大人的樣子就在眼前，兒時的天真，爛漫，單純，是最好的樣子。成長的過程，有苦，有酸，有甜，五味雜陳，大人的世界，那樣的復雜多變，在成熟中學會責任和擔當，在磨練中學會變通，多樣的人情事故，沒有那么簡單感情世界，婚姻和戀愛是兩碼事，學會了遷就，學會了容忍，學會了大度，學會了很多很多，這才是大人的樣子。 大人的世界是五彩紛呈的，可是也有勾心斗角的，朋友之間的事，也是要經歷風雨，才可以見真心的。成家的人們，肩上的擔子重了，不是一個人吃飽，全家沒事了。有了孩子，重心也不同了，總有做不完的事，總要有把家養，總要給最愛的人最好的，錢是賺不完的，一輩子的辛勞，為了家，為了她。 大人的樣子，不是小孩子了，可以肆意的撒嬌了，有的事情想的多了，不能只顧慮自己了，還要考慮身邊的人，不能任性地發脾氣了，男人的穩重，女人的賢惠，這才是家的基礎。不是所有人可以享受太多的幸福的，都要去奮斗，去改變，一個人必須要有上進心，不然沒人會看得起你的！這就是大人的樣子！ 孩子因為不懂事，所以可以諒解，因為他們還小。可是一個上了年紀的人再不懂事，那么失去的東西，不去爭取，到了老的一天，總會后悔的。大人要對自己負責，對家人負責，對朋友要有有情有義，對父母孝順，這才是大人的樣子！ 大人的樣子， 不光從外形上有了改變，還要從心深處改變，想得多了，周全了，能夠在從小到大的成長中，學會感悟，學會成熟，這就是大人的樣子。 大人的樣子，從生理上到心理上，就像老人的皺紋一樣，積累的都是經驗。大人的樣子，角色的改變，體會對方的艱辛，長大不容易，長大了成了大人的樣子，要有很多的閱歷，才可以漸漸地學會什么是愛，什么是家！ 大人的樣子，大多數是成熟的表現，大人的聊天，都是有建設性的，不過不可以有欺騙，不可以有傷害，可是大人們都說了，防人之心不無，害人之心不有。把最真的善良留給最好的人！ 這就是大人的樣子！ >>>更多美文：原創散文

過去祖祖輩輩種田種地都采用牛耕，苦和累就不要說了，勞動的效率很低。 我小時候，家里養了一條禿尾巴牛，那牛真是牛啊，你別看它體型小，不像普通大牯牛那么高大，勁卻不小，你要是把它拴在一棵樹上，要不了5分鐘，大樹就被它弄得肢體破裂，一地殘痕。它比人家的大牯牛要犟十倍，只有父親牽它犁田犁地，它才乖乖服從，老老實實把地犁得到邊到拐。牛繩到我手里，我扶好犁尾，揮動牛鞭，誰知它一點兒也不聽話，掉過頭來，腦袋對著我，我用鞭子揍它，它不但不跑，還和我對著干，逼著我給它下軛。 我真是委屈啊！ 2000年前后，我家的耕牛老了，我便買了一臺拖拉機，雖然只有六匹馬力，但這頭小“鐵牛”不用太費力，一天就能耕兩畝多地。鐵牛耕地，地更平整，我每年“雙搶”都比使用耕牛的鄰居結束得早，收入也比他們好。 小“鐵牛”耕地快，播種早，季節就能趕得及時，秧苗生長就快，產量也比播種遲的地塊要高得多，增加了收成，提高了收入。在我的帶動下，村里人也漸漸習慣丟掉水牛，買回“鐵牛”。我也不保守，手把手教村民駕駛“鐵牛”，漸漸地，村里“鐵牛”替代了耕牛。現在幾乎家家都有“鐵牛”，水牛退出了耕作的舞臺。“鐵牛”也越買越大，從當初的6匹、匹，換成12匹，現在家用拖拉機至少也是18匹馬力，人可以坐著耕田，不用那么累了。部分耕田戶承攬了幾百、上千畝地，還買回大型旋耕機，那更是超級給力，耕種省時省力，效率大大提高。 播種得到改善，收割糧食的方法也得到改善。以前人工收割，兩個人拼死拼活地割稻，一天最多只能割一畝地，一不小心還會割到手指頭。但為了不誤季節，手破了也要堅持割稻。稻割倒了，要攤曬，曬干了稻草，還要捆扎回家進行脫粒。把稻和草分離開來，要費很多時間。若是遇到陰雨天，那可就麻煩了！又要重新曬，花的工夫更多，嚴重影響田地繼續耕作，延遲播種期。要是遇到連陰雨，往往半年的收成就白忙活了，稻子芽了、爛了。 我印象最深的是1992年，我才剛剛收回兩畝田早稻，割倒的稻子就被淋雨了，曬干的稻草也被大雨淋得濕透。那些稻鋪子，只好從水田里撈起來運到高處瀝水。水里撈，重死貓。可是天公不作美，剛剛干一些又來一場雨，一場接著一場，剩下來的早稻，就全這樣淋淋曬曬、曬曬淋淋，一連被雨淋了20多天。高溫和雨淋，結果那些早稻，沒收回來全部爛在地邊上，每家都損失幾千塊錢，心都疼碎了，又沒有辦法。 因為收割不及時，像芽稻、爛稻，以前每個農家一年都要遇到幾次，損失或大或小。倘若遇不到雨天，那就是旱年，晚稻也播種不下去。農民遇到旱災和雨害帶來的勞心，比體力的勞累更折磨人。 現在運用機械收割大不一樣了，水稻成熟，村民瞅準一個大晴天，一臺收割機一天就能割稻一百多畝，一個村莊一臺收割機，一天就將稻子全部割回家；稻子割好了，稻和草直接分離，運回家攤曬，省了很多力氣，又能及時播種。 改革開放后的好政策，不僅改變了農村環境，就連耕種的方式也發生變化，朝著高產高效邁進，就連農民自己也經常慨嘆：現在做農民，真是比以前輕松一百倍啊！ >>>更多美文：情感短文

1 南湖放歌風雷動，神州河山舉旗紅。 拯救國民定宗旨，驅逐列強偉忠魂。 2 持久鏖戰驅倭寇，星火燎原創乾坤。 鐵錘鐮刀民為本，改革開放東方紅。 >>>更多美文：格律詩

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